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生鲜来了

澳门棋牌游戏官网传媒集团记者王华

9月1日开海以来,大连的各大渔港一片繁忙景象,在历经4个月的伏季休渔期后,渔港码头重新热闹起来。渔船带着渔民新的期盼,再次乘风破浪,捕捞新收获。

1.高新区龙王塘渔港一片繁忙景象。

2.一筐筐的硬壳虾被打捞上岸,据海上的渔民介绍,这种虾是加工虾米的绝佳原料。

3.商贩们在紧张地挑选自己中意的大飞蟹。

4.商贩把整筐的鲜活飞蟹摆放在电动车上,不久后这些肥美的海鲜都会被陆续端上各家的餐桌。

5.满载而归的渔船。

6.批发商把挑选的整筐飞蟹摆放在地上等候过秤。

7.开渔第一网中,新鲜的鲅鱼居多。

开渔第一网 满载归港

9月2日,黄渤海开渔第一网陆续到岸。记者在高新区龙王塘渔港看到,大大小小渔船已满载归港。渔民们忙着将一箱箱新鲜的鱼虾通过传送带从大船卸下。经过4个月休养生息,渔业资源得以补充,很多渔船收获颇丰。开渔第一网中,除了用于加工虾米的硬壳虾之外,新鲜的鲅鱼居多。据船工们介绍,最近几年开渔第一网,近海捕捞主要以鲅鱼和钉子鱼为主,这些鱼都是用来做饲料的,经济类鱼还得靠远海,所以,刚捕捞上来的经济类鱼并不多见。再有两三天,我市远海捕捞的渔船将陆续回来,到时候,市场上的新鲜海产品才真正是黄渤海打捞上来的。

水产品市场 重新“车水马龙”

8月31日,天蒙蒙亮,城市还是一片寂静,当大多数人还在酣梦初醒,大连某水产品市场内已是另一番景象:这里车水马龙,上百辆货车聚集在广场上,交易大厅里灯火通明,人声鼎沸,小贩骑着电动车,穿梭在摊位间看货、运货。从清晨两三时开始,卸货、铺货、售卖、抬筐、过秤、分拣……商贩们都在热火朝天地精心打理自己经营的海鲜。几个小时之后,这些鲜活的海鲜将进入全市大小农贸市场、商超和早市。

大连海鲜全国闻名,受疫情影响,让“唯海鲜不鲜”的大连人闻不到腥,尝不到鲜,简直是茶饭无味,憋得难受。

拨云见日终有时,沉寂一个月的水产品市场开始重现往日的“车水马龙”、生意红火、购销两旺的热闹景象。随着9月1日休渔期结束,大连水产品市场又迎来火爆的购销旺季。

进入9月份,正是吃海鲜的黄金季节。记者在现场看到,来自大连周边地区的保鲜大卡车络绎不绝地进入市场,大虾、飞蟹、虾爬和海螺成为商贩们抢购的“大货”。看着活蹦乱跳腰肥体圆的大虾,张牙舞爪的黄肥膏白飞蟹,想想香飘四溢的餐桌,都让人馋得直流口水,大连海鲜又回来了!

市民争先尝鲜 海鲜价格略涨

长兴市场作为大型批发市场,海鲜价格比其他市场稍微便宜一些。开海后,由于第一波海鲜上岸,市民争先尝鲜,海鲜价格也上调1~2元/斤。市场上巴掌大小的黑鱼、黄鱼28元/斤,大鲳鱼、野生鲈鱼、大黄花均22元/斤,牙鲆鱼30元/斤、四五斤重的大鲅鱼26元/斤,20厘米长的小嘴鱼22元/斤。一位摊主告诉记者:“刚开海的前两天,鱼类的价格会稍高一些,随着出海的渔船批量返岗,海鲜数量大量增加,价格会不同程度下降。”

按下“重启键”,鲜美海鲜来之不易,防疫防控是一场持久战,更是一场人民的战争,一手抓疫情防控,一手抓复工复产众志成城,坚决打赢疫情防控阻击战,保护我们“舌尖上的安全”。


编辑:赵洁